ಉಪವನ

ಅಣುಗಳ ರಾಶಿಯೆಲ್ಲ ಸೇರಿ ಆಗುವುದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಗುರುತ್ವ ವೇಗೋತ್ಕರ್ಷ ಸೇರಿ ಆಗುವುದು ತೂಕ ಅಳೆದಾಗ ಸಿಗುವುದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಆದರೂ ತಿಳಿಯುವೆವು ತೂಕವೆಂದು ಸಮನಾಗಿರುವುದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಭೂಮಿಚಂದ್ರನಲಿ ಅನುಭವಿಸುವೆವು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತೂಕದಲಿ

ತರಕಾರಿ ತನ್ನಿ.” ಚೀಲದ ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಂತು. “ಇಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಏನ್ಮಾಡ್ಲೀ… ಬೇರೇನೂ ಸಿಗಲಿಲ್ವೇ?” “ಅಲ್ಲಿ ಇದ್ದಿದ್ದು ಇದೊಂದೇ, ಬೇರೆಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಾಗಿತ್ತು, ತಂದಿದ್ದನ್ನು ಏನಾದ್ರೂ ಮಾಡು.” “ಸರಿ ಹೋಯ್ತು; ನಾಳೆ ಮುಂಜಾನೆಗೊಂದು ದೋಸೆ ಇದ್ರಿಂದಾನೇ ಮಾಡೋಣ, ಅದಕ್ಕೇನಂತೆ….” ೨ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಉದ್ದು, ೨ ಚಮಚ ಮೆಂತೆ, ೨ ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ – ಇಷ್ಟು ಬೇಕು ದೋಸೆಗೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಪ್ರಯೋಗಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆದೋಸೆ ಇನ್ನೊಂದು ರೂಪಾಂತರ ಪಡೆಯಿತು. ಬೆಳಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಮೊಸರನ್ನು ಮಜ್ಜಿಗೆಯಾಗಿಸುವ ಕಾಯಕ ಆಗಿರಬೇಕಲ್ಲ? ಒಂದು ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆಯಲ್ಲಿ ೩ ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯ ನೆನೆಹಾಕಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೆಂತ್ಯ ನೆನೆದಷ್ಟೂ ಉತ್ತಮ.

ಕಾಲಾತೀತವಾದ ಸತ್ಯವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ರಾಮಾಯಣ, ಮಹಾಭಾರತದಂಥ ಪುರಾಣಗಳ ಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪುಟ್ಟ ಗಾದೆಗಳ ಮೂಲಕ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಮುಟ್ಟಿಸುವ ಹಿಂದಿನವರ ಸೇವೆ ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು. ರಾಮಾಯಣದ ಒಂದು ಸನ್ನಿವೇಶವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಸದ್ಭಾವನೆಯಿಂದ ಮಾಡುವ ಯಾರ ಭಕ್ತಿಯೂ ಕಿರಿದಾದದ್ದಲ್ಲ, ಯಾವ ಸೇವೆಯೂ ಕಿರಿದಾದದ್ದಲ್ಲ ಎಂದು ಈ ಗಾದೆ ಸಾರಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರು: ಎಬ್ರಸ್ ಪ್ರಿಕಟೋರಿಯಸ್ (Abrus precatorius) ಸಸ್ಯಕುಟುಂಬ: ಫ್ಯಾಬೇಸಿ (Fabaceae) ಕನ್ನಡದ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು: ಗುಂಜಿ, ಗುಂಡುಮಣಿ, ಮಧುಕವಲ್ಲಿ, ಹೌಡಿಗೆ, ಹಾಗ, ಗುಲಗಂಜಿ. ಸಂಸ್ಕೃತ: ಗುಂಜ, ಗುಂಜಾ. ಹಿಂದಿ: ಗುಂಗ್ಜ, ಗುಂಚಿ, ರತಿ, ಗುಂಜಾ, ಕರಜಿನಿ. ತಮಿಳು: ಗುಂಡುಮಣಿ, ಕುನ್ರಿಮಣಿ, ಕುಂದುಮಣಿ. ತೆಲಗು: ಗುರಿಗಿಂಜ, ಗುರುಗಿಂಚ. ಮರಾಠಿ: ಚಿರಮಿ, ರತ್ತಿ. ಗುಜರಾತಿ: ಗುಂಜಾ ಇಂಗ್ಲಿಷ್: ಕ್ರ್ಯಾಬ್ಸ್ ಐ, ಇಂಡಿಯನ್ ಲಿಕ್ವಿರೈಸ್, ಜೆಕ್ವೈರಿಟಿ.